Гриль в микроволновой печи значительно расширяет возможности устройства, позволяя готовить блюда с поджаристой корочкой, делать выпечку, жарить мясо, птицу или овощи. Принцип работы СВЧ-печи основан на воздействии микроволн на продукты: излучение нагревает содержащуюся в них воду. Гриль, расположенный в верхней части камеры, воздействует на поверхность блюда посредством инфракрасного излучения. В зависимости от рецепта можно использовать как самостоятельный режим гриля, так и комбинацию гриля и микроволн. Модели с грилем оснащаются решеткой, на которой удобно размещать продукты для запекания.

Система непрерывного внешнего охлаждения микроволновой печи позволяет удалить за пределы устройства образующуюся при его работе тепловую энергию. Отсутствие охлаждения может привести к перегреву микроволновки и выходу ее из строя. Чтобы предотвратить перегрев, используется мощный вентилятор, который непрерывно нагнетает внутрь прибора наружный воздух. Этот воздух проходит через магнетрон, охлаждая его, а затем попадает в камеру, где таким образом повышается давление. Благодаря избыточному давлению воздух самопроизвольно удаляется из камеры через специальные отверстия.

Режим быстрого старта в микроволновых печах предусматривает включение нагрева с максимальной мощностью микроволн в течение тридцати секунд (иногда одной минуты). Для этого не требуется задавать вес продуктов или режим работы — достаточно одного нажатия на соответствующую кнопку на панели управления. После истечения времени микроволновка автоматически выключается и раздается звуковой сигнал. Длительность работы в этом режиме можно увеличить, если нажать кнопку «Быстрый старт» несколько раз подряд. Режим может использоваться для быстрого разогрева небольших порций продуктов.